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西梅软的好还是硬的好 西梅软了可以吃吗

2019-03-11阅读(44867)
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西梅是一种受人欢迎的水果,很多人日常都喜欢吃,西梅原产于法国西南部,很多人对于西梅并不是很了解,西梅软的好还是硬的好?西梅软了可以吃吗?下面一起来看看吧!

西梅软的好还是硬的好

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西梅软硬都可以吃。

硬西梅比较的脆甜,放软了吃绵软又香甜,西梅中含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用西梅对健康很有好处,但是西梅中含有有机酸,有机酸可以促进胃液的分泌,西梅不论是软硬都不能多吃,以免脾胃不适。

西梅

西梅软了可以吃吗

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西梅软了可以吃。

西梅硬的时候常常酸多于甜,更适合年轻人的口味,西梅放软了一般人都可以食用,而且此时已经完全成熟,酸味已经很少了,对于喜欢吃甜食的人来说,口感刚刚好,所以,西梅软了还是可以吃的。

西梅

什么样的西梅算坏了

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1、看外观

从外表上看过去西梅的外皮上有暗点,或者黑色的溃烂处,这样的西梅表示内部已经开始变质腐烂了,不宜食用。

2、摸外表

成熟的西梅摸起来是有点软软的,但是不会有异样,坏了的西梅摸起来会有汁液溢出。

3、闻味道

正常情况下西梅闻起来是没有味道的,如果家里的西梅闻起来有一股酸味,或者酒精味那就是已经腐败、变质了。

西梅

西梅怎么吃

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1、直接食用

新鲜西梅水分充足、营养价值高,用清水清洗外皮后可以直接食用。

2、西梅银耳糖水

材料:西梅、银耳、莲子、糖。

做法:

1、将莲子和银耳用清水泡发。

2、将莲子和银耳放到炖锅里面煮到粘稠状。

3、放入糖和西梅。

4、等汤汁炖到有西梅的颜色后盛出食用。

3、西梅酱

材料:西梅、糖。

做法:

1、西梅清洗干净后去核。

2、将西梅切成小块后放在锅里。

3、放入白糖和水。

4、大火煮开后转小火,等果肉煮软后、汁液彻底变成粉红色后将西梅酱装进瓶子里。

5、冷藏后食用风味更佳。

西梅

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